Mamfaat Kopi Untuk Masyarakat Pearung

Manfaat Kopi

Secangkir kopi bagi saya adalah sebuah awal dari segalanya. Bukan berlebihan atau mengada-ada, tapi memang sejak dulu saya bisa dikatakan maniak terhadap jenis minuman yang satu ini. Dalam sehari mungkin saya bisa menghabiskan bergelas-gelas kopi, pagi, siang, sore, dan malam hari. Iseng-iseng saya mencari artikel tentang beberapa manfaat kopi untuk kesehatan, tentu saja ini mungkin bisa dikatakan hanya sebuah retorika pembelaan diri. Tapi saya pikir ini patut kita ketahui juga dan menjadi pengetahuan yang mungkin suatu saat akan bermanfaat.

Berikut beberapa point dan manfaat dari secangkir minuman yang bernama kopi, yang berhasil saya rangkum dari berbagai sumber :

1. Delapan puluh persen orang dewasa di dunia minum kopi sedikitnya sekali sehari. Wow, saya banyak temannya!
2. Kafein yang terkandung didalam kopi adalah zat kimia yang berasal dari tanaman yang dapat menstimulasi otak dan sistem saraf. Kafein tergolong jenis alkaloid yang juga dikenal sebagai trimetilsantin. Selain pada kopi, kafein juga banyak ditemukan dalam minuman teh, cola, coklat, minuman berenergi (energy drink), cokelat, maupun obat-obatan.
3. Kafein membantu Anda untuk bisa berpikir lebih cepat. Cobalah mengkonsumsi kopi atau teh 15 menit atau 30 menit sebelum Anda melakukan wawancara pekerjaan atau memberikan presentasi pada atasan. Hasilnya mungkin akan cukup lumayan, karena kafein yang terdapat pada kopi atau teh terbukti mampu memberikan ’sinyal’ pada otak untuk lebih cepat merespon dan dengan tangkas mengolah memori pada otak.
4. Kafein mencegah gigi berlubang. Cobalah untuk meminum secangkir kopi hangat atau teh hangat sesaat setelah Anda mengkonsumsi cookies, cake coklat yang lezat, permen rasa buah atau sepotong roti manis. Joe Vinson, Ph.D., dari University of Scranton menjelaskan bahwa kafein yang terdapat dalam minuman ini ternyata sangat tangguh memberantas bakteri penyebab gigi berlubang.
5. Kafein mengurangi derita sakit kepala. Penelitian menemukan kafein yang terdapat dalam kopi atau teh (dalam jumlah tertentu) sanggup menolong mengobati sakit kepala. Menurut Seimur Diamond, M.D., dari Chicago’s Diamond Headache Clinic. Penderita migrain dalam kategori ringan dapat disembuhkan dengan secangkir kopi pekat atau secangkir black tea. Jadi, sebelum mengkonsumsi obat cobalah dulu sembuhkan sakit kepala Anda dengan minuman berkafein.
6. Kafein bisa melegakan napas penderita asma dengan cara melebarkan saluran bronkial yang menghubungkan kerongkongan dengan paru.
7. Kafein dapat membuat badan tidak cepat lelah, bisa melakukan aktifitas fisik lebih lama, di perkirakan karena kafein membuat “bahan bakar” yang dipakai otot lebih lama.
8. Kafein bisa meningkatkan rasa riang, membuat kita merasa lebih segar dan energik.
9. Perempuan yang minum dua cangkir kopi atau lebih per hari dapat mengurangi risiko terkena pengeroposan tulang (osteoporosis).
10. Kopi dapat meningkatkan penampilan mental dan memori karena kopi dapat merangsang banyak daerah dalam otak yang dapat mengatur tetap terjaga, rangsangan, mood dan konsentrasi. Penelitian di Universitas Arizona ditemukan bahwa orang dewasa yang minum kopi sebelum test memori menunjukkan perkembangan yang signifikan dibanding mereka yang minum kopi tanpa kafein.
11. Kafein dapat menangkal radikal bebas dan menghancurkan molekul yang dapat merusak sel DNA.
12. Kafein juga melindungi jantung dan kanker.
13. Untuk mengurangi risiko pengidapan diabetes mulailah meminum kopi. Seseorang yang minum kopi lebih dari enam cangkir sehari berisiko rendah terserang diabetes dibanding dengan orang yang tidak minum kopi sama sekali. Demikian simpulan sebuah riset skala besar yang dilakukan pada 80 ribu orang selama 18 tahun di AS.
14. Parkinson jarang ditemukan pada orang yang minum kopi secara teratur. Sebuah riset menyimpulkan penyakit ini justru ditemukan pada pria yang tidak minum kopi tiga kali lebih banyak daripada pria penikmat kopi.
15. Minum kopi membuat sperma “berenang” lebih cepat dan mampu meningkatkan kesuburan pria. Hal ini diumumkan para ilmuwan Brasil dalam pertemuan “American Society for Reproductive Medicine” di San Antonio, dimana pembicaraan utama berkisar pada efek obat-obatan terhadap kesuburankaum adam.

Pdpersi, Jakarta - Sebuah studi terbaru menyimpulkan bahwa minum kopi dalam waktu jangka panjang ternyata tidak menyebabkan risiko kematian dini pada manusia. Kopi justru diklaim bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

"Studi kami mengindikasikan bahwa konsumsi kopi tidak memberikan dampak mematikan," jelas Lopez-Garcia seperti dikutip Reuters, kemarin.

Selama ini muncul debat di antara para ilmuwan mengenai dampak kopi terhadap kesehatan.

Dalam studi tersebut, para peneliti lebih melihat pada pola minum kopi. Mereka yang diteliti dibagi dalam dua kategori, yakni yang minum kopi berkafein dan tidak berkafein.

Penelitian dipimpin oleh Esther Lopez-Garcia dari Universidad Autonoma de Madrid, Spanyol. Dia meneliti 84.214 perempuan Amerika dari rentang waktu tahun 1980 hingga 2004 dan 41.736 pria Amerika dari 1986 hingga 2004.

Mereka menemukan bahwa minum kopi secara regular – hingga enam gelas sehari–tidak bisa lagi dihubungkan dengan peningkatan kematian di kalangan orang di usia paruh baya. Pada kenyataannya, para peminum kopi, khususnya perempuaan, justru mengalami sedikit penurunan dalam tingkat kematian yang disebabkan serangan jantung.

Risetnya ini sudah muncul di jurnal medis Annals of Internal Medicine. "Justru studi kami memperlihatkan bahwa konsumsi kopi dalam jangka panjang memiliki dampak menguntungkan bagi kesehatan."

Orang-orang yang dilibatkan dalam riset ini harus menjawab beberapa pertanyaan. Di antaranya adalah berapa sering mereka minum kopi, kebiasaan diet mereka, kebiasaan merokok dan kondisi kesehatan. Para periset kemudian meneliti risiko kematian orang-orang yang diteliti selama periode riset tersebut.

Studi itu mendapati bahwa perempuan yang minum dua hingga tiga cangkir kopi berkafein per hari mengalami risiko kematian akibat jantung 25% lebih rendah dibanding perempuan yang tidak minum kopi. Para periset menyaksikan fenomena yang sama pada kalangan pria, hanya angkanya tidak signifikan.

Begitu pula, menurut periset, minum kopi tidak berkafein bisa diasosiasikan dengan sedikitnya penurunan dalam semua risiko kematian.

Orang-orang dalam riset tidak memiliki sejarah terkena kanker. Kalangan perempuannya adalah juru rawat, laki-lakinya dokter, dokter gigi dan pekerja kesehatan lainnya. Beberapa studi telah mengindikasikan bahwa kopi adalah sumber terbaik antioksidan, yakni substansi yang bisa melindungi manusia dari radikal bebas mematikan. Radikal bebas inilah yang berperan dalam menimbulkan penyakit kanker, jantung dan penyakit berbahaya lainnya.

Studi-studi lainnya selama ini memberikan sudut pandang ganda soal kopi, khususnya dampaknya terhadap kesehatan. Sebuah studi yang dikeluarkan Januari lalu mendapati bahwa wanita hamil yang minum dua cangkir kopi atau lebih dalam sehari berisiko dua kali lipat terkena gangguan kehamilan dibanding mereka yang menghindar dari kafein. Sebaliknya, studi lain yang juga dilakukan pada Januari lalu mendapati bahwa minum kopi berkafein menurunkan risiko perempuan terkena kanker rahim. (izn)

Kopi tidak hanya berguna untuk 'membangunkan' kita di pagi hari atau mengganjel mata waktu kita masih harus ngendon di kantor sore-sore. Ada dua fungsi kopi yang sudah saya buktikan sendiri.

Pertama, ampas kopi bermanfaat sebagai pupuk tanaman pot. Jadi untuk yang sering minum kopi (bukan nescafe yang non-ampas), ampas kopi jangan dibuang. Ampas kopi tinggal ditaburkan ke atas permukaan tanah untuk tanaman pot. Pupuk yang hemat dan ramah lingkungan. (Catatan: tidak disarankan untuk menggunakan pupuk kopi untuk tanaman anggrek atau kaktus).

Kedua, bubuk kopi bisa digunakan untuk pertolongan pertama luka pada hewan. Kalau hewan kesayangan (mamalia) anda terluka, taburkan bubuk kopi pada luka tersebut. Kopi akan mempercepat proses pengeringan luka luar pada hewan, dan tidak akan berbahaya bila terjilat oleh hewan tersebut (iodine bisa berbahaya bila terjilat oleh hewan). Tentu saja bila luka yang diderita sangat dalam dan parah, hewan harus dibawa ke dokter.